Chryzantemy - piękne i majestatyczne kwiaty, sadzone zarówno w Chinach, jak i Polsce.

Chryzantemy to rośliny, które w naszej kulturze są jednoznacznie kojarzone z okresem pierwszego listopada. To rośliny, które w naszej tradycji przede wszystkim przeznaczone są do dekorowania grobów na Zaduszki. Niewielu z nas ma świadomość tego, że te rośliny są symbolem słońca, że ich uproszczona wersja znajduje się na pieczęci rodziny cesarskiej w Japonii.

Płatki tego kwiatu otwierają się wolno, dostojnie, wręcz majestatycznie. Są symbolem perfekcji. Ich kolebką są Chiny, skąd rozprzestrzeniły się na cały świat. Chryzantemy to bardzo stare kwiaty. Już w XV w. przed Chrystusem były one sadzone na terytorium Chin. Do dnia dzisiejszego zresztą obchodzone jest w tymże kraju święto ku czci tej rośliny. Podobnie interesujące jest to, że jest to ceniony i powszechny element w sztuce orientalnej. Tkaniny, obrazy, ceramika to produkty, na których możemy szukać wzorów przypominających kwiat chryzantemy. Co więcej, w kulturze orientalnej jego symbolika jest związana ze szlachetnością, dobrem a nawet nieśmiertelnością. Chińczycy wierzyli, że rosa zbierana z ich płatków zapewnia przedłużenie życia. Znane jest również działanie owych kwiatów w ziołolecznictwie, poza tym robi się z nich herbaty, dżemy a nawet wino (zobaczpolskie wina gdzie kupić) i ciasteczka. Chryzantema jest częstym dodatkiem kulinarnym, szczególnie w kuchni orientalnej, Odwiedź nas . Urok tych kwiatów doceniono w Japonii. Jest ona w herbie rodziny cesarzy, przyznawany jest tam Cesarski Order Chryzantemy, będący najwyższym odznaczeniem w państwie. Zresztą sami władcy Japonii siadają na „Chryzantemowym Tronie”. W Japonii obchodzi się Święto Chryzantemy jako dzień uśmiechu, piękna i szampańskiej zabawy. Na terenie Europy rośliny te kojarzone były do tej pory ze smutkiem i cmentarzami, ale wolno się to zmienia. Lubią je Holendrzy, którzy uważają nawet, że ładniejsze od nich są tylko tulipany. Także w naszym kraju możemy spotkać sporo miejsc, gdzie uprawiane są chryzantemy, na przykład w Praszce, miejscowości mogącej się poszczycić jednymi z najpiękniejszych upraw tego kwiatu w kraju - zobacz uprawę sadzonek chryzantem. Można tam zaopatrzyć się w kwiaty cięte, doniczkowe albo także sadzonki do naszych własnych przydomowych ogrodów.

Jak możemy stwierdzić, kwiaty te są o wiele bardziej interesujące, niż mogłoby się na pierwszy rzut oka wydawać. Ich powszechny odbiór zmienia się, aktualnie coraz częściej mogą być one stosowane nie tylko w momencie, gdy idziemy na cmentarz, aby uczcić Święto Zmarłych. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby cieszyć się eleganckim ogrodem z kwiatami, w którym swe miejsce znajdą też chryzantemy.